Gebrannte Mandel Kuchen. Vom Blech
Geht dir das manchmal auch so? 🤔 du druckst dir ein Rezept aus, dann backst du dieses, bist super, duper begeistert 😋 und dann weißt du nicht mehr 🤔, von wem das Rezept ist?
Aber Google machts möglich:
Mix dich glücklich – Thermomix Rezepte einfach hamma, dein Rezept 😍
Zutaten:
Für den Boden
🎄300g Mehl
🎄200g Zucker
🎄2P Vanillezucker
🎄1P Backpulver
🎄380g Wasser
🎄35g Kakao
🎄75g Öl
🎄1TL Zimt
Für die Creme:
🎄400g Sahne
🎄3P Vanille Dessert Soße ohne Kochen
🎄400g Schmand
🎄30g Zucker
🎄1P Vanillezucker
Für das Nuss-Topping
🎄100g Butter
🎄100g Zucker
🎄200g gestiftete Mandeln
Zubereitung:
🎄die kompletten Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 20sek./Stufe 4 verrühren. Auf den Ofenzauberer geben und bei 180 Grad 45min Ober/Unterhitze auf der untersten Schiene backen.
🎄Sahne und Vanille Dessert Pulver ohne Kochen (nicht ersetzen! Funktioniert sonst nicht) in den Mixtopf und 17sek./ Stufe 10 Schlagen. Schmand und die restlichen Zutaten dazu und 20sek./Stufe 5 mischen. Die Creme auf den ausgekühlten Boden geben.
🎄Butter und Zucker in der Pfanne schmelzen. Mandeln dazu und karamellisieren lassen, auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
🎄Gebrannte Mandeln auseinander Bröseln und bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.
Mein Tipp: die Mandeln immer erst vor dem Verzehr auf den Kuchen geben.😍
Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra
Neue Rezepte
Drei lagig gefüllte Hörnchen
BuBi Brot
Kritharaki Suppe von Imti
Newsletter
Jeden Monat berichte Ich Euch über neue Rezepte, aktuelle Angebote und hilfreich Tipps.
Petra Schütz mit Pampered Chef
Direktorin
Bleib mit mir in Kontakt
Digitalbay ©2019
HINWEIS ZUM URHEBERRECHT:
Die Rechte an den Texten und Fotos liegen bei „Frau Petra kocht“ und dürfen nicht ohne unsere ausdrückliche Zustimmung verwendet werden