Brot – welches dein Leben verändert

Jetzt sitze ich am Frühstückstisch, mit meinem neuen Brot, und kaue… und kaue…. und warte…. und kaue… und bin immer noch keine Prinzessin 😂😂
Habe nämlich irgendwo im Netz dieses Brotrezept gefunden, welches sich verheißungsvoll:
„Ein Brot, dass dein Leben verändert“
nennt. 👸🏻🤷🏻♀️ Das musste ich einfach nachmachen 😂🎉

Brot – welches dein Leben verändert
🍞350ml Wasser
🍞50ml Kokosöl
In den Mixtopf geben und 3min/37°Grad/Stufe 2 erwärmen

🍞135g sonnenblumenkerne
🍞145g Haferflocken (Dinkel-, Reis- oder Hirseflocken gehen auch)
🍞90g geschrotete Leinsamen
🍞65g Haselnüsse oder Mandeln
🍞2 EL Chia Samen
🍞4 El Flohsamenschalen
🍞1TL Meersalz

alles in den Mixtopf und 1min/Teigknetstufe vermengen lassen.
Den Teig in die gefettete Lily oder Zauberkasten geben und mindestens zwei Stunden ruhen lassen, am besten über Nacht.
Die Stoneware auf den Rost, unterste Schiene stellen. Bei 180°Grad Ober- und Unterhitze für 60 min. Stürzen und komplett auskühlen lassen.

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

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