Gefüllte Muffins

Gefuellte Muffins
Ich bewundere ja immer die Muffins mit Topping.
Irgendwie sieht das bei mir immer nicht so toll aus…
Aber was Schönes im Muffin – das kann ich 💪🏻💪🏻


Gefüllte Muffins

Backofen auf 180grad Ober Unterhitze vorheizen.
🍬170g Buttermilch
🍬30g Öl
🍬2 Eier
🍬250g Zucker
🍬1 TL Vanillezucker selbstgemacht
🍬1 Prise Salz

In den Mixtopf geben und 1min/Stufe 5 mixen.

🍬270g Mehl
🍬40g Kakao
🍬2TL gestrichen Backpulver
🍬40g Milch

Dazu und 20sek/Stufe 4 unterrühren.
Das Muffinblech von Pampered Chef muss weder gefettet noch mit Förmchen ausgekleidet werden. Die Hälfte der Mulden befüllen und mit

🍬12 Dominosteine

je einem Dominostein füllen, mit restlichen Teig bedecken und ca. 25-30min backen.

Guten Appetit! 😋
Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag.
Eure Petra