Honigbrot

Neue Brotliebe 💕
Geht es dir manchmal auch so? Du liest ein Rezept und weißt sofort: das muss ich ausprobieren? 💕 Bei diesem Brot waren es die Gewürze, die es mir angetan haben: Zimt, Koriander, Ingwer und Nelken 💕
Auch wenn es gerade mega warm ist, habe ich dem Backofen ein wunderbar leckeres Brot entnommen 😅 allein schon der Geruch 😋
Ich hatte am Anfang die Befürchtung, dass der Zimt so weihnachtlich vorschmeckt 😅 aber die Kombination aller Gewürze, vereint mit dem Honig…. neue Brotliebe 💕

🐝 150g Honig
🐝 1 Ei
🐝 200g Milch
🐝 100g brauner Zucker
🐝 400g Mehl
🐝 1 Päckchen Backpulver
🐝 1 TL Zimt
🐝 1 TL Koriander
🐝 1 TL Ingwer gemahlen
🐝 1/4 TL Nelken gemahlen

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Den kleinen Zaubermeister „Lily“ von Pampered Chef einfetten und mit gehobelten Mandeln ausstreuen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20sek./ Stufe 4,5 verrühren. Den Teig in die Lily geben und auch mit gehobelten Mandeln bestreuen.
Das Rost in die unterste Schiene schieben und die Lily darauf stellen und 55 min backen.
Deckel entfernen und gegebenenfalls noch 5 min, bis zur erwünschten Bräune, weiterbacken.
Wir haben es noch warm gefuttert mit Gouda 😍 welcher Belag schmeckt dir am besten, wenn das Brot süß ist?

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

Rezept als PDF zum Downloaden

Neue Rezepte

Kritharaki Suppe von Imti

Kritharaki Suppe von Imti

🥘 400 g Lamm oder Rindfleischganz klein schneiden und in🥘 2 EL Gheeanbraten🥘 1 geriebene Zwiebel🥘 2- 3 El Tomatenmark🥘 ...
Weiterlesen …
Hühnchen 🐔 auf der "Lady"....

Hühnchen 🐔 auf der „Lady“….

Ich glaube, ich muss meine Seite hier in eine Gruppe ändern. 💕 So viele tolle Bilder erreichen mich immer mit ...
Weiterlesen …
Malzbiergulasch aus dem Ofenmeister

Malzbiergulasch aus dem Ofenmeister

"mein absoluter Favorit" schreibt meine Kundin zu diesem Foto.💕 Da freut man sich doch richtig auf den Herbst, oder? Deftige ...
Weiterlesen …

Newsletter

Jeden Monat berichte Ich Euch über neue Rezepte, aktuelle Angebote und hilfreich Tipps.

Petra Schütz mit Pampered Chef

Petra Schütz mit Pampered Chef

Direktorin

Bleib mit mir in Kontakt

Digitalbay ©2019
HINWEIS ZUM URHEBERRECHT:
Die Rechte an den Texten und Fotos liegen bei „Frau Petra kocht“ und dürfen nicht ohne unsere ausdrückliche Zustimmung verwendet werden