Ofenkartoffeln

Normalerweise nimmt man bei Pellkartoffeln immer schöne neue Kartoffeln, mit hauchdünner Schale … hatte ich aber nicht 😅 und ich habe sie auch nicht vermisst! 🍴
Ich hatte einfach Lust auf Kartoffeln und es musste schnell, einfach und unkompliziert sein 💪🏻
UND DAS WAR ES!

Ca. 1-3 EL Öl, Gewürze und Kräuter nach Gusto in eine große Schüssel geben, Kartoffeln dazu und alles vermengen…
Alles auf den Ofenzauberer geben und ca. 45min bei 230 Grad Ober- und Unterhitze backen (unterste Schiene)
dazu eine Quark mit frischen Kräutern 🍃 perfekt! Die Kartoffeln werden so wunderbar aromatisch auf den Steinen, irgendwie musste ich da an Lagerfeuer 🔥 denken 😂

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

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