Pikantes Tomaten Würzsalz

Geht es dir auch manchmal so? Du liest ein Rezept und findest es toll und dann beginnst du zu werkeln. Und irgendwann merkst du: komisch, da stimmt was nicht. Würde ich ganz anders machen 🙄 und dann fällt dir beim dritten Mal lesen auf, dass du den einen wichtigen Satz einfach überlesen hast 🤦🏻♀

Bei dem folgenden Rezept ging es mir mit dem Satz: „Das Gewürzsalz auf einen großen Teller ausbreiten und über Nacht trocknen lassen und anschließend nach Gusto noch feiner mahlen“ so.

Mach es besser als ich 😘 ist nämlich mega lecker geworden und passt in jedes Gericht mit Tomaten, natürlich auch zu Nudeln….

🍅 80 g getrocknete Tomaten
🍅 10 g Kräuter (Basilikum, Rosmarin, Thymian)
🍅 2 TL rosa Pfefferkörmer
in den Mixtopf geben und 30 sek. / Stufe 10 zerkleinern

🍅 200 g Meersalz
auch in den Mixtopf geben und noch mal 30 sek. / Stufe 10 mahlen

👉🏼👉🏼 Jetzt bitte nicht vergessen:
Das Gewürzsalz auf einen großen Teller ausbreiten und über Nacht trocknen lassen und anschließend nach Gusto noch feiner mahlen…. und abfüllen.

Jetzt bin ich ganz gespannt, wie kreativ du dieses „Pikante Gewürz Salz“ einsetzt.

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

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