Putentöpfchen
Wenn ich das Pubertier frage, was ich kochen soll, kommt in letzter Zeit immer dieses Gericht.
Unserer Meinung nach ist es auch so wunderbar wandelbar 🤣 letztens habe ich Kartoffeln dazu gemacht,
da ich anschließend ein Kartoffelbrot backen wollte.
Sagt das Pubertier doch zu mir, dass es mit Nudeln besser schmecken würde,
aha, und davor war die Aussage: mit Reis. 🤭
Dabei ginge noch Kroketten, Herzoginkartoffeln, Wedges, Rösti, Baguette….
Ich habe das Rezept nur ein bisschen schlanker für uns gemacht.
Als erstes kochen wir die Soße im Thermomix:
🍲 500 Milch
🍲 100 g Frischkäse Light
🍲 30 g Speisestärke
🍲 80 g Tomatenmark
🍲 2 EL Sojasauce
🍲 3 Spritzer Worcestersauce
🍲 1 Msp. Chili
🍲 1 TL Paprika edelsüß
🍲 2 TL Zucker
🍲 ½ TL Curry
🍲 1/4 TL Pfeffer
🍲 2 gestrichene TL Salz
In den Mixtopf geben und 8 min./90 Grad/Stufe 3
🍲 1 kg Putenbrust
in Streifen schneiden und in den Ofenmeister legen.
in Scheiben schneiden
Dieses Rezept kann aber auch im Grundset zubereitet und gleichzeitig auf dem Zauberstein noch Kartoffel-Wedges gegart werden.
Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra
Ofenmeister
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Petra Schütz mit Pampered Chef
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