Sonjas Pancakes

Die Pancakes sehen doch ganz gut aus, oder? Waren sie auch 😋 haben echt lecker geschmeckt….. aber das Drama und das Chaos in der Küche sieht man zum Glück nicht 🤭🤭

Ich wollte unbedingt den Teigmischer ausprobieren. Also Sonjas Rezept her, dass ist nämlich mega 🥰

Aber die Menge war einfach zu viel für den Teigmischer. Der Teig quoll überall raus… oben und unten 👩🍳👏🏻 und meine Küche sah aus 😱🙈
Kennst du das, wenn du ein wunderbar harmonisches Bild von Familienfrühstück im Kopf hast und dann klappt gar nichts?
Naja ……
Kommt wieder ein Samstag und nun habe ich das Rezept auch passend geschrieben.

Alle Zutaten in dieser Reihenfolge in der Teigmischer geben.

🥞 2 Eier
🥞 4 bis 5 EL zerlaufene Butter
🥞 375 g Buttermilch
🥞 225 g Mehl
🥞 1 TL Backpulver
🥞 1 Messerspitze Natron
🥞 1 Prise Salz
🥞 3 EL Zucker

Kräftig pumpen und fertig zum dosieren.

Zum backen habe ich den neuen Griddlebräter ausprobiert.

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

G

Rezept als PDF zum Downloaden

GRIDDLEBRÄTER

Teigmischer und Spender

Neue Rezepte

Video laden

YouTube immer entsperren

1

/

2

weiter

»

Livestream von Petra Schütz

Live Kochshow Frau Petra kocht 01 02 2022

Brotbacken mit dem TM6

Buchstabe und Zahlen backen leicht gemacht mit Frau Petra kocht.

Gerösteter Blumenkohl Salat mit Frau Petra kocht

Osterlamm backen

Pute Curry mit Pampered Chef

Herzhafte Kekse mit Pamperd Chef

Handhabung Stoneware Pampered Chef

Vorstellung Petra Schütz mit Pampered Chef

Pampered Chef Pfannenbräter

Essen genießen mit Frau Petra kocht

Frau Petra kocht - Hefe vermehren

Trailer Online Kochshow Petra Schütz mit Pampered Chef

Pampered Chef© Küchenhelfer im Einsatz mit dem TM6

1

/

2

weiter

»

. Es gibt doch nichts schöneres, als am Wochenend

. Hand hoch, wenn du auch gerne rote Beete isst, a

Brot ohne Hefe braucht Zeit und ist eigentlich gan

. Minz Kuchen a la After Eight Backofen auf 180°

.
War das lecker ... heute morgen 😋

Körnerbrötchen über Nacht

3 El Sonnenblumenkerne
2 EL Kürbiskerne
1 EL Sesam
1 EL Leinsamen
vermischen und 1/3 in der Mini Kuchen Form verteilen

Brötchenteig:
350 g Wasser
3 g Hefe
1 TL Backmalz
150 g Dinkelvollkornmehl
350 g Dinkelmehl Typ 630
1 TL Salz

Den sehr weichen Teig auf die leicht bemehlte Teigunterlage geben und in 8 gleichgroße Teile teilen (ca. 110 g)
Leicht in Form bringen und in die Mulden legen. Mit Joghurt bestreichen und die restlichen Saaten darüber geben. Den Keep&Carry Deckel auflegen und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen

Am Morgen die Form ohne Deckel in den kalten Backofen stellen und 25 min bei Ober- und Unterhitze und 220°C backen… die Zeit hängt einfach davon ab, wie knusprig du deine Brötchen möchtest.

Das nächste Mal teile ich die Brötchen erst morgens in 8 Teile und backe sie auf dem vorgeheizten Stein. In der Mini-Kuchenform sehen sie halt alle hübsch gleichmäßig aus 😍

Hat dir das Rezept gefallen? Dann speichere es dir gerne ab und lass ein Feedback da

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

#brötchenrezept #brötchenbacken #selberbrötchenbacken #brötchenliebe #körnerbrötchen #körnerbrötchenübernacht #brötchenübernacht #pamperedchefeu #pamperedchefberaterin #habeichselbstgemacht

Ich war auf der Suche nach einem saftigen Schokola

Folge mir auf Instagram

Newsletter

Jeden Monat berichte Ich Euch über neue Rezepte, aktuelle Angebote und hilfreich Tipps.

Petra Schütz mit Pampered Chef

Direktorin

Bleib mit mir in Kontakt

Digitalbay ©2019
HINWEIS ZUM URHEBERRECHT:
Die Rechte an den Texten und Fotos liegen bei „Frau Petra kocht“ und dürfen nicht ohne unsere ausdrückliche Zustimmung verwendet werden

Sonjas Pancakes

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

GRIDDLEBRÄTER