Sweet Dreams Gewürzmischung

Ich liebe ja Gewürze. Mein Mann verdreht schon immer liebevoll die Augen, wenn er einen Gewürzstand sieht und ich darauf zueile. Irgendetwas finde ich immer, unbekannte Mischungen oder haufenweise Nachschub.
Als ich dieses Rezept gesehen habe, brauchte ich nur einige Schubladen aufziehen und schon stand alles parat.

Nehmen kannst du es für Pancaces, Waffeln oder auch im Kuchen. Es zaubert immer ein Stück Besonderheit und Weihnachtsduft auf den Teller.

Sweet Dreams
Gewürzmischung für Süßspeisen.

🥞 20 g Sternanis
🥞 1 TL Korianderkörner
🥞 1/2 TL Kardamom
🥞 1 Vanillestange
In den Mixtopf geben und 30 sek/ Stufe 10 mahlen.

🥞 100 g Zimt
🥞 1/2 TL gem. Ingwer
In den Mixtopf geben und 10 sek/Stufe 4 mischen

Wenn du eine Zitrusnote wünschst, brauchst du folgende Zutaten:
🥞 50 g der sweet dream Mischung
🥞 2 TL getr. Orangenschalen
🥞 1 TL getr. Zitronenschalen
Vermischen und fertig

Fertig. 💕 Einfach erstmal nur schnuppern und dann in ein Glas abfüllen.

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

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