Teig für Ausstechplätzchen

„Wenn Reichtum am Duft der Plätzchen messbar wäre,
wäre ich im Dezember der reichste Mensch der Welt.“

200g weiche Butter
120g Zucker
330g Mehl
1 Zitrone (abgeriebene Schale und Saft)
100g Speisestärke
1/2 TL gem. Vanillezucker
1 EiAlles in den Mixtopf geben und 4 min kneten lassen.

Dann immer etwas Teig ausrollen und ausstechen. Im vorgeheizten Backofen (180 Grad Ober und Unterhitze) ca. 10 min backen. Sichtkontakt halten… nach dem Abkühlen dekorieren.

Ich wünsche dir einen wunderschönen Lieblingstag 💕
Deine Petra

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Petra Schütz mit Pampered Chef

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