Brot und Brötchen

Kissinger Brötchen

Kissinger Brötchen

Ich habe dieses Jahr das Plätzchen backen für mich entdeckt. Ich gestehe, dass die ganzen letzten Jahre mein Mann mit dem Pubertier Plätzchen gebacken hat. Irgendwie konnte ich nie die Geduld dazu aufbringen, diese mega kleinen Dinger in stundenlanger Arbeit herzustellen, die dann haps, haps, haps.... wieder weg waren. 🤷🏻‍♀️ ...
Orient Gewürzöl

Orient Gewürzöl

Ich wünsche dir... ... die Zuversicht, nie die Hoffnung aufzugeben. ... die Kraft, steht aufzustehen. ... die Liebe, in allem das Gute zu sehen. ... die Güte, anderen ihre Fehler zu verzeihen. 🏺100ml gutes Olivenöl 🏺1 Lorbeerblatt 🏺1 kleine getrocknete Chilischote 🏺1 Nelke 🏺4 kardamom Kapseln Alles in eine Flasche ...
Rosenblüten - Salz mit rosa Pfefferbeeren

Rosenblüten – Salz mit rosa Pfefferbeeren

Jeder Tag ist kostbar! Die schönen Tage schenken uns Freude, die schlechten Tage Erfahrungen, die schlimmsten Tage Lektionen und die besten Tage Erinnerungen. 🌹10 g getrocknete Rosenblüten 🌹1 gehäufter EL Rosa Beeren Pfefferkörner In den Mixtopf geben und für 10 Sek./ Stufe 10 zerkleinern. 🌹250 g Meersalz, natur, grob zugeben ...
Fruchtig- herber Orangensirup

Fruchtig- herber Orangensirup

Schau doch einmal auf dein Leben zurück. Was du schon alles erlebt, gesehen und getan hast. Wie viele Probleme du schon durchgemacht, überstanden und gemeistert hast ..... und jetzt sei einfach mal stolz auf DICH 💕 🍊5 Bio Orangen gründlich waschen, Schale schön dünn abschälen (von der weißen Haut sollte ...
Schoko Bananen Crossies

Schoko Bananen Crossies

Schoko Bananen Crossies Anerkennende Worte - tun uns gut. Fröhliche Blicke - tun uns gut. Freundschaftliche Umarmungen - tun uns gut. Herzliche Begegnungen - tun uns gut. 🍌100g Bananenchips in den Mixtopf geben und 3sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. 🍌30g Cornflakes in den Mixtopf und 3sek./Stufe 4 und zu den ...
Orientalisches Rosen Zimt Salz

Orientalisches Rosen Zimt Salz

Eines der schönsten Dinge,die wir tun können,ist einander zu helfen.Freundlichkeit kostet nichts. 🥘100g Meersalzin eine Schüssel geben.🥘1 Zimtstange zerbrechen🥘3 Kardamomkapseln öffnen u. Kerne herausholen🥘1 TL schwarze Pfefferkörner🥘1 EL Korianderfettfrei rösten, bis die Gewürze duften und abkühlen lassen. In den Mixtopf geben🥘2 EL Duftrosenblätter🥘1 TL Minze🥘1 EL brauner Rohrzuckerund 30sek./Stufe 10 ...
Qittenchutney

Qittenchutney

Qittenchutney Du kannst keinen Regenbogen sehen, solange du den Kopf hängen lässt. 🥖1 Knoblauchzehe 🥖1 Chili getrocknet 🥖20g Ingwer frisch in den Mixtopf geben und 5sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 🥖240g Zwiebeln 🥖800g Quitten (geschält und entkernt) In den Mixtopf und mit Hilfe des Spatels ...
Knuspermüsli

Knuspermüsli

Knuspermüsli Träume dir dein Leben schön und mach aus diesen Träumen eine Realität. Marie Curie 🥣75g Haferflocken 🥣75g Dinkelflocken 🥣50g Leinsamen 🥣59g Walnüsse 🥣50g Sonnenblumenkerne 🥣50g getrocknete Cranberries 🥣50g Rosinen 🥣50g getrocknete Kokosflocken in den Mixtopf geben und 7sek./ Stufe 5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Hinweis: ihr könnt ...
Rosmarin Öl

Rosmarin Öl

Rosmarin Öl "ALS WIR KLEIN WAREN hat niemand nach unserer Herkunft, unserer Religion, unserer sozialen Schicht oder nach unserem Vermögen gefragt. Die einzige Frage war, ob du mitspielst oder nicht!" 🏺Knoblauch 🏺Rosmarin Zweige 🏺Gutes Olivenöl Es gibt ja nichts Einfacheres als Rosmarin Öl selber zu machen. 🤷🏻‍♀️ Knoblauch schälen. Rosmarin ...
Kandierte Erdnüsse

Kandierte Erdnüsse

Kandierte Erdnüsse Es ist so viel schöner rückblickend zu sagen: "Ich kann kaum glauben, dass ich mich das wirklich getraut habe." ... als rückblickend zu sagen: "Hätte ich es doch einfach gewagt!" Stoneware von Pampered Chef mit Butterschmalz leicht fetten. 600g Erdnüsse geröstet und gesalzen 200g Zucker 3 TL Zimt ...
Rotweinsalz

Rotweinsalz

Rotweinsalz "Für MICH sind es die kleinen Dinge, die mein Leben so besonders machen: eine Umarmung ein schönes Gespräch dein tolles Lächeln." Zutaten 🍷grobes Meersalz 🍷Flasche Rotwein Ihr nehmt etwas von dem groben Meersalz und streut es auf die Stoneware von Pampered Chef und bedeckt es ganz knapp mit Rotwein ...
Sesam Konfekt

Sesam Konfekt

Sesam Konfekt "Sei jeden Tag so gut gelaunt, dass negative Menschen keine Lust haben, in deiner Nähe zu sein." 250g Sesam 150g Sonnenblumenkerne 100g Kürbiskerne Die Saaten nacheinander in einer Pfanne ohne Fett vorsichtig rösten, bis sie zu duften beginnen (oder leicht braun werden) dann beiseite stellen und abkühlen lassen ...
Quittengelee

Quittengelee

Quittengelee "Das Beste Geschenk, das du jemandem machen kannst, ist deine Zeit, deine Aufmerksamkeit und deine Liebe." Und Quittengelee braucht definitiv Zeit 😉 aber neben purer Erdbeermarmelade mögen wir das Gelee am liebsten. Und dieses Jahr habe ich viele verschiedene Quittenrezepte ausprobiert. Zubehör für das Quittengelee Schönes Holzbrett 💕 Mega ...
Zaatar

Zaatar

Zaatar "Lieber etwas riskieren, als ewig zu bereuen, sich nicht getraut zu haben." Zaatar habe ich in der arabischen Küche kennengelernt. Dies ist eine Gewürzmischung und die Grundzusammensetzung besteht aus Thymian, geröstetem Sesam und Salz. Man kann Zaatar zum Beispiel mit Olivenöl mischen und zum Brot essen. Warum also nicht ...
Vanillekipferl

Vanillekipferl

Man kann zwar kein neues Leben beginnen, aber jeden Morgen einen neuen Tag. 💕 🍭50 g Mandeln 🍭50 g Haselnüsse in den Mixtopf geben und 30Sek./Stufe 10 mahlen. 🍭300 g Mehl 🍭100 g Zucker 🍭200 g Butter 🍭2 Eigelb 🍭1 Prise Salz dazu und 20Sek. /Stufe 5 mixen. Teig umfüllen ...
Weihnachts Senf

Weihnachts Senf

Hör auf zu warten! Auf Freitag, auf den Sommer, auf die Liebe deines Lebens. Glücklich wirst du erst sein, wenn du aufhörst zu warten und das Beste aus dem Moment machst, indem du dich jetzt befindest. 🌭100g gelbe Senfkörner 🌭140g milder Essig 🌭100g Apfelwein in eine Glasschüssel geben und und ...
Weiße Schokoladenmandeln

Weiße Schokoladenmandeln

Keine Liebe ist aufrichtiger, als die Liebe zum Essen. 🥜600g Mandeln In einem kleineren Topf mehrere Minuten köcheln lassen, abkühlen lassen und dann die Mandel aus der Schale lösen. Auf eine Stoneware von Pampered Chef geben und 30min im Backofen bei 180°Grad Ober- und Unterhitze rösten und abkühlen lassen 🥜100g ...
Schoko Crossis

Schoko Crossis

Wenn dir etwas wichtig ist, findest du einen Weg. Schoko Crossis 🍫300g Vollmilch Schokolade 🍫200g Zartbitter Schokolade grob auseinander brechen und in den Mixtopf geben 🍫50g Kokosöl Und 10sek./Stufe 4 zerkleinern. Anschließend 7min./50°Grad/Stufe 2 schmelzen. Nach der Hälfte der Schmelzzeit die Schokolade mit dem Spatel nach unten schieben... 🍫190g Cornflakes ...
Zarte Schokoplätzchen

Zarte Schokoplätzchen

Schon im letzten Jahr haben mich diese Plätzchen angelacht 😁 …sie sind so schokoladig, zart und saftig, einfach zum Dahinschmelzen und dazu sehen sie auch noch so toll aus, durch die aufgebrochene Puderzucker-Schicht. 😍„Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Spinat.“ 🍫50 g neutrales Öl 🍫 2 Eier in den Mixtopf geben ...
Himbeeressig

Himbeeressig

Essig ist eines der ältesten Würzmittel der Menschheit. Essig dient auch als Heilmittel. Seine Säuren regen den Speichelfluss an und fördern somit die Verdauung. Alles klar?„Frau und Mann sind wie Essig und Öl – kommen sie zusammen, hat man den Salat.“Also Himbeeressig ist u.a. toll zu jedem ….. Blattsalat 😂😂 ...
Vanille Paste

Vanille Paste

Als ich über dieses Vanille-Paste Rezept gestolpert bin, musste ich das ausprobieren. Also wenn in deinem Kuchenrezept o.ä. „Vanillezucker“ drin steht, dann nimm doch einfach etwas (nach Gusto) von diese Vanille-Paste. „Backen ist aus Teig geformte 💜Liebe💜“ 🌸200g Rohrzucker 🌸8 Vanilleschoten gedrittelt In den Mixtopf und 1min/Stufe 10 pulverisieren. Mit ...
Kaffee-Seife … mit Peelingeffekt

Kaffee-Seife … mit Peelingeffekt

„Seife ist für den Körper, wie Lachen für die Seele.“ 20g Kaffeebohnen 10sek/Stufe 7, umfüllen 200g reguläre Seife nach Wahl, in kleinen Stücken (keine Spezial-Seifen, keine Kernseife, kein Dove) 30sek/Stufe 10, umfüllen 200g festes Kokosfett (Palmin) in Stücken 3min/Varoma/Stufe 1Die geschredderte Seife zugeben sowie 200g heißes Wasser 20g gemahlene Kaffeebohnen ...
Teig für Ausstechplätzchen

Teig für Ausstechplätzchen

„Wenn Reichtum am Duft der Plätzchen messbar wäre, wäre ich im Dezember der reichste Mensch der Welt.“ 200g weiche Butter 120g Zucker 330g Mehl 1 Zitrone (abgeriebene Schale und Saft) 100g Speisestärke 1/2 TL gem. Vanillezucker 1 EiAlles in den Mixtopf geben und 4 min kneten lassen. Dann immer etwas ...

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Putenschnitzel mit Pilzen

Champignon – Putenschnitzel aus dem Backofen

Dieses Rezept habe ich irgendwo im Netz gefunden und dann für meine Familie umgewandelt bzw. für mich 🤭Viel mehr Pilze, ...
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Brot Salat mit Melone und Feta

Dies ist ein wunderbares Rezept um übrig gebliebene Brot, Brötchen oder Ciabatta zu verarbeiten. Ein toller Salat für den Sommer ...
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Deutsche Pflaume trifft Orient

Baiser kommt aus dem französischen und heißt übersetzt Kuss 😘 und man spricht es „Besee“ aus.💡Ursprünglich sollen Baiser um 1600 ...
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Petra Schütz mit Pampered Chef©

Petra Schütz mit Pampered Chef©

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